Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
structuré
Définition : Se dit d'un vin charpenté, ayant une bonne longueur en bouche.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen gustatif
Sous-domaine : saveurs
Contexte : "C'est un vin structuré, qui allie un élégant bouquet de miel…" (Le vin, p.286)
Relations :
Équivalent anglais : well-structured
Équivalent italien : strutturato
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